রোগা হতে রাতের তিন ডায়েট

রোগা হতে এবার রাতের ডায়েট। বিশেষজ্ঞরা বলছেন ডায়েটের ক্ষেত্রে রাতের খাওয়াটা খুব জরুরী। কখন খাচ্ছেন, কী খাচ্ছেন তারওপর নির্ভর করে ওজন কমে। আসুন চোখ রাখি এমন তিনটি রাতের ডায়েটের দিকে যা খেলে ওজন কম হতে বাধ্য। ডায়েট প্ল্যান-১: যারা ভাত খেতে পছন্দ করেন ভুল ধারনা যারা ভাবেন ভাত খেলে ওজন বাড়ে। তবে পরিমাণ মতো খেতে হবে। ভাত: ভাতের পরিমাণ ১ কাপই হতে হবে। কোনও ভাবেই এর চাইতে বেশী নয়। মাছ/ মাংস: মাঝারি আকৃতির এক টুকরো মাছ। ১০০ গ্রাম মাংস (চিকেন) শরীরের আমিষের চাহিদা পূরণ করবে। সবজি: বিভিন্ন রকম সবজি দিয়ে তৈরি কম তেলে রান্না করা এক বাটি সবজি। তবে সব থেকে ভালো হয় স্যালাড রাখা।ডাল: এক বাটি ডাল। যা ডাল ফ্যাট কাটতে সহায়তা করে। পাশাপাশি পুষ্টি যোগায় শরীরে। ফল ও দই: খাবার শেষে ১ টি কলা বা ১ টি আপেল কিংবা ১ টি কমলা খাবেন। এই ফলগুলো ফ্যাট কমাতে সাহায্য করে। আর ১/৪ কাপ টক দই। এটা খাবার হজমে সাহায্য করবে। ডায়েট প্ল্যান-২ যারা রুটি খেতে পছন্দ করেন অনেকে রাতে ভাত খেতে পারেন না বা খেতে চান না। তাদের জন্য এই ডায়েট চার্ট। রুটি: রুটিটি অবশ্যই আটার হতে হবে। লাল আটা হলে ভালো হয়। ময়দা ও পাউরুটি হলে চলবে না। কারণ ময়দার রুটি ও পাউরুটি খেলে ওজন বাড়ে সবজি: বিভিন্ন রকম সবজি দিয়ে তৈরি কম তেলে রান্না করা এক বাটি সবজি। ডিম: ডিম প্রোটিনের খুব ভালো একটি উৎস। ডিমের সাদা অংশে ক্যালোরি অনেক কম থাকে। তাই ১/২ টি ডিমের সাদা অংশ খেতে পারেন। কিংবা এক টুকরো মাছ বা মাংস যা আপনার পছন্দ। ফল: কলা, আপেল কিংবা কমলা এই তিনটি ফলের যে কোন ১ টি খাবেন। দই খেতে চাইলে ২/৩ টেবিল চামচ খেতে পারেন। ডায়েট প্ল্যান-৩: সবচাইতে দ্রুত ওজন কমানোর জন্য এই ডায়েট প্ল্যানটি যে কেউ অনুসরণ করতে পারেন খুব দ্রুত ওজন কমাতে চাইলে। দ্রুত ওজন কমাতে খুবই কার্যকরী একটি চার্ট।কর্ণফ্লেক্স: হাই ফাইবার কর্ণফ্লেক্স ওজন কমাতে সাহায্য করে। তবে কর্ণফ্লেক্স অবশ্যই চিনি ছাড়া হতে হবে। যদি চিনি ছাড়া খেতে না পারেন তবে মধু ব্যবহার করতে পারেন। দুধ: লো-ফ্যাট দুধে ক্যালোরির পরিমাণ অনেক কম থাকে। তাই ডায়েট চার্টে ১ কাপ দুধ অবশ্যই রাখবেন। ফল: এই ডায়েট চার্টে ফলের গুরুত্ব অনেক বেশী। বেশী করে ফল খাবেন রাতে। বিশেষ করে কলা ও সবুজ আপেল। এরা ফ্যাট কমাতে অনেক সহায়তা করে। কর্ণফ্লেক্স,দুধ ও ফল এক সাথে মিশিয়ে খেয়ে নিন। দুধটা ঠাণ্ডা না খেয়ে গরম খাবেন। সাথে খেতে পারেন কাঠ বাদাম।